広島菜レシピ 広島菜のお漬物はあじわい深く、さまざまなお料理にも使えます。広島菜を使った美味しいレシピをご紹介します。

歯ごたえの良く香り豊かな広島菜は、そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、お料理にもピッタリ!そんな広島菜を使った美味しいレシピを商品ごとにご紹介しています。

2015年01月21日

大根サラダ

大根サラダ

こってりとした料理のお供に
さっぱりとしたサラダはいかが?
白に赤い色が鮮やか!


【材料】(1人前)
安藝紫で作ったおいしい和風ドレッシング※ 大さじ2
・だいこん 50g
・かいわれ大根 適量
※少しとろみが付いているので野菜とよく絡みます


【作り方】
1) 大根を千切り又は短冊切りにする
2) 1)をお皿に盛りつけ、安藝紫で作ったおいしい和風ドレッシングをかける
3) かいわれ大根をトッピングして出来上がり

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